Mar Alonso es experta en medicina ambiental y especialista en otras áreas relacionadas con el bienestar, presenta su reciente libro “Pon a tono tu microbiota para mantener tu salud y bienestar”. Según información especializada y difundida en internet como la página Wikipedia, la microbiota es la gama de microorganismos que pueden ser comensales, simbióticos o patógenos que se encuentran en y sobre todos los organismos multicelulares, incluidas las plantas. A propósito conversamos con Mar para conocer más acerca de este tema.
“El tema de la microbiota cada vez va calando más. Sí que es cierto (en América) va más en retraso con respecto a lo que yo veo en Europa, pero en Alemania hay 65 años de investigación y es uno de los mejores puntos de referencia, en cambio, en España entró hace más de 20 años. Pero lo que sí es que hay mucha receptividad, yo ya he venido a dar cursos aquí y hay mucha gente con muchas ganas de aprender. Además, hay muchos médicos homeópatas y gente que tienen un tipo de pensamiento con mayor facilidad para entender esto”.
Señala que su libro es una manera de recoger todo lo que a ella le ha tocado investigar por su cuenta, “porque no había formaciones en microbiota. Entonces, te ibas de un curso a otro, así que todo ha sido una búsqueda por mi cuenta”.
En cuanto a cuidar el cuerpo y lo que ingresa a éste, refiere Mar. “Estamos en un momento de dar la vuelta a unos años de decadencia del ser humano en cuanto a comer cualquier cosa, de ir hacia todo lo que es refinado y procesado, por ejemplo, azúcares en cantidades industriales. Así que ahora nos encontramos en ese punto de darle la vuelta y volver a lo natural y lo sencillo. Ya lo dijo Hipócrates, ‘la salud y las enfermedades comienzan en el intestino’”.
Además, refiere que el tema ya no solo es enfocarse en lo que se come, sino en dónde se cocinan los alimentos, con qué se preparan y en dónde se envasan. “La verdad es que la exposición ambiental es brutal y eso afecta mucho a nuestra microbiota”.
Pero la microbiota sin embargo, es un concepto o término que a menudo escuchamos o que nos es familiar, pero no sabemos cuál es su función. “Hace muchos años escuchábamos el término flora intestinal, pero después se retiró este término porque flora refiere a plantas y en realidad son microorganismos, que si hablamos de microbiota humana, habitan en las cavidades y conductos del ser humano, así como la piel”. Pero hay distintas especialidades de microbiota, la intestinal es la que más conocemos, pero también está la que es de cavidad oral, la pulmonar y la cutánea, por ejemplo.
En su libro, Mar habla desde lo nuclear, “por ejemplo, microbiota y salud, microbiota y enfermedad. Además, hay una descripción de los microorganismos más relevantes en el intestino. Hablo del impacto del ambiente en esa microbiota y también del aumento de alergias y sensibilidades alimentarias, así como intolerancias. Además hay un capítulo muy bonito de hidroterapia de colón, luego también hablo de cómo impacta cada componente de la dieta en microbiota y después le pedía a compañeros que se dedican a la nutrición que también aportaran su granito de arena”. El libro es una guía interesante para estar consultando, además con los referentes de dónde viene la información con códigos QR utilitarios para indagar en material multimedia.
¿Quién es Mar Alonso?
Mar Alonso es experta en medicina ambiental; especialista en Biofísica Cuántica por la Bircham International University; naturópata y máster en nutrición celular activa y en métodos biológico naturistas. Además de ser diplomada en homeopatía clásica, es profesora de másters y posgrados de distintas disciplinas (Microbiota Intestinal, Bioenergética Aplicada, Homotoxicología, Sistema Eber Quantum System, Abordaje de Síndromes de Sensibilización Central, astrología, DLM etc.). Con más de 30 años de experiencia profesional en consulta propia, desde 1994 colabora con el Centro de Terapias Integrativas Satva y es coordinadora del equipo médico de Synergia Medical Care en Madrid, y cabe señalar su participación como ponente y conferenciante en congresos y simposios de carácter nacional e internacional. Es vicepresidenta de ASyMI (Asociación de Salud y Medicina Integrativa) y miembro de Cofenat.
